Nowy

BAZA DO LODÓW MANGO JOYQUICK (1,25 KG)

Name: BAZA DO LODÓW MANGO JOYQUICK (1,25 KG)
Brand: Irca
SKU: 101177
Price: 83.97 PLN
Availability: InStock

83,97 zł

67,18 zł za 1 kg

Brutto

Joyquick Mango marki Irca to gotowa do użycia baza w proszku do produkcji lodów mango w technologii na zimno. Zawiera odwodniony sok i pulpę owocową, dzięki czemu pozwala uzyskać intensywny, naturalny smak mango oraz wyczuwalne kawałki owoców. Produkt jest wyjątkowo prosty w użyciu, nie zawiera nabiału ani glutenu i bazuje wyłącznie na naturalnych barwnikach, zapewniając powtarzalną jakość i świeży, owocowy charakter lodów.

Opis
Szczegóły produktu

Irca Joyquick Mango to kompletna baza proszkowa typu ready-to-use, stworzona z myślą o szybkim i wygodnym przygotowaniu rzemieślniczych lodów mango. Receptura oparta na odwodnionym soku i suszonej pulpie owocowej pozwala uzyskać intensywny, autentyczny smak oraz naturalną strukturę z widocznymi cząstkami owoców. Produkt został zaprojektowany specjalnie do procesu na zimno, bez konieczności pasteryzacji.

Baza idealnie sprawdza się w lodziarniach poszukujących prostych i niezawodnych rozwiązań produkcyjnych. Wystarczy połączyć ją z wodą, aby uzyskać stabilną masę lodową o doskonałej konsystencji i wysokiej powtarzalności. Joyquick Mango doskonale nadaje się do lodów sorbetowych i owocowych, a dzięki braku nabiału i glutenu odpowiada na potrzeby nowoczesnej oferty lodów.

• Gotowa baza w proszku do lodów mango

• Do stosowania w technologii na zimno

• Zawiera odwodniony sok i pulpę mango

• Intensywny, naturalny smak owoców

• Bez dodatku nabiału

• Produkt bezglutenowy

• Tylko naturalne barwniki

• Bardzo prosta i szybka aplikacja

• Przeznaczona do profesjonalnych zastosowań lodziarskich