Irca Joyquick Arancia to profesjonalna baza proszkowa typu ready to use, stworzona z myślą o szybkim i wygodnym przygotowaniu rzemieślniczych lodów pomarańczowych. Receptura oparta na odwodnionym soku pomarańczowym zapewnia wyrazisty, naturalny smak oraz świeży kolor, idealnie wpisujący się w klasyczne i sezonowe propozycje lodowe.
Produkt został zaprojektowany specjalnie do procesu na zimno, bez konieczności pasteryzacji, co znacząco skraca czas produkcji i upraszcza pracę w lodziarni. Wystarczy połączyć bazę z wodą, aby uzyskać stabilną masę lodową o doskonałej konsystencji. Joyquick Arancia świetnie sprawdza się w lodach sorbetowych i owocowych, również w ofercie bezmlecznej.
• Kompletna baza w proszku do lodów pomarańczowych
• Gotowa do użycia w technologii na zimno
• Na bazie odwodnionego soku pomarańczowego
• Intensywny, naturalny smak cytrusów
• Bez dodatku nabiału
• Produkt bezglutenowy
• Zawiera wyłącznie naturalne barwniki
• Bardzo prosta i szybka aplikacja
• Przeznaczona do profesjonalnych zastosowań lodziarskich