Giuso Multibase 50 to wysokiej jakości baza lodowa dedykowana do produkcji lodów rzemieślniczych w różnych wariantach recepturowych. Dzięki braku dodatku mleka i tłuszczu produkt doskonale sprawdza się zarówno w lodach mlecznych, jak i wodnych. Szczególnie polecany jest do lodów owocowych, gdzie zapewnia gładką, sorbetową strukturę, intensywną barwę oraz czysty smak bez niepożądanych nut. Multibase 50 umożliwia dużą elastyczność w tworzeniu receptur i gwarantuje powtarzalny efekt końcowy, co czyni go niezawodnym rozwiązaniem dla profesjonalistów.
• Uniwersalna baza do lodów mlecznych i wodnych
• Produkt bez pochodnych mleka
• Bez dodatku tłuszczu
• Idealna do lodów owocowych i sorbetów
• Zapewnia sorbetową strukturę w lodach wodnych
• Podkreśla intensywny kolor i czysty smak
• Waga: 2,5 kg
• Liczba opakowań w kartonie: 6
• Produkt przeznaczony do profesjonalnych lodziarni i gastronomii