Joypaste Menta to skoncentrowana pasta smakowa o intensywnym, miętowym aromacie, stworzona z myślą o profesjonalnym zastosowaniu w lodziarstwie i cukiernictwie. Doskonale sprawdza się jako dodatek do lodów, sorbetów, mrożonych jogurtów, kremów, nadzień pralin czy bitej śmietany. Dzięki swojej gęstej, jednolitej konsystencji łatwo się rozprowadza i pozwala uzyskać spójny smak oraz atrakcyjny kolor. Pasta umożliwia tworzenie oryginalnych kompozycji smakowych, podkreślając charakter deserów i wyrobów cukierniczych.
Smak: miętowy
Forma: gęsta, jednolita konsystencja
Zastosowanie: lody, sorbety, softy, mrożone jogurty, cukiernictwo, bita śmietana, nadzienia pralin, kremy
- Dozowanie w lodach: 40–50 g/kg
- Dozowanie w cukiernictwie: 40–50 g/kg
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu
Waga: 1,2 kg