Nowy

PASTA KAWOWA JOYPASTE CAFFE (1,2 KG)

Name: PASTA KAWOWA JOYPASTE CAFFE (1,2 KG)
Brand: Irca
SKU: 100787
Price: 132.24 PLN
Availability: InStock

132,24 zł

110,20 zł za 1 kg

Brutto

Irca Joypaste Caffe to wysokiej jakości pasta kawowa przeznaczona do aromatyzowania lodów, deserów mrożonych i wypieków. Zawiera aż 35% prawdziwej kawy, dzięki czemu nadaje wyrobom intensywny, wyrazisty smak espresso oraz naturalny kolor. Produkt bezglutenowy, stworzony z myślą o profesjonalnych cukierniach i lodziarniach, pozwala uzyskać powtarzalny efekt smakowy i szerokie możliwości twórcze w nowoczesnych recepturach.

Opis
Szczegóły produktu

Joypaste Caffe marki IRCA to koncentrat smakowy klasy premium, opracowany specjalnie do produkcji lodów rzemieślniczych, sorbetów, semifreddo oraz mrożonych deserów. Dzięki wysokiej zawartości prawdziwej kawy pasta zapewnia głęboki, autentyczny smak espresso, który doskonale komponuje się z bazami mlecznymi, śmietankowymi oraz deserami na bazie czekolady.

Produkt cechuje się doskonałą rozpuszczalnością i stabilnością, co ułatwia pracę w profesjonalnych warunkach produkcyjnych. Joypaste Caffe pozwala na precyzyjne kontrolowanie intensywności aromatu i koloru, co ma kluczowe znaczenie przy tworzeniu spójnej oferty lodów i deserów. Pasta sprawdzi się również jako składnik kremów, nadzień, musów oraz wypieków, nadając im kawowego charakteru.

Pasta smakowa do kawy do lodów, deserów mrożonych i wypieków

Zawartość prawdziwej kawy: 35%

Bezglutenowa

Zastosowanie: lody rzemieślnicze, mrożone desery, kremy, wypieki

Zalecane dozowanie do lodów: 20-40 g na 1 kg białej bazy

Przed użyciem dokładnie wymieszać

Rodzaj produktu: półprodukt do zastosowań cukierniczych i lodziarskich

Waga: 1,2 kg

Opakowanie zbiorcze: 7,2 kg

Kod produktu: 01100226