Joypaste Ananas marki IRCA to wysokiej jakości pasta smakowa stworzona do profesjonalnych zastosowań w lodziarstwie i cukiernictwie. Produkt pozwala uzyskać wyrazisty, owocowy smak ananasa oraz apetyczny kolor, doskonale sprawdzający się w lodach rzemieślniczych, deserach mrożonych, kremach i nadzieniach.
Dzięki dobrej rozpuszczalności i stabilności Joypaste Ananas ułatwia pracę w warunkach produkcyjnych i pozwala na precyzyjne dopasowanie intensywności smaku do indywidualnej receptury. Pasta sprawdzi się zarówno w klasycznych smakach lodów owocowych, jak i w nowoczesnych kompozycjach deserowych. To uniwersalne rozwiązanie dla profesjonalistów poszukujących sprawdzonych, powtarzalnych i jakościowych półproduktów.
Pasta smakowa ananasowa do lodów, deserów mrożonych i wyrobów cukierniczych
Produkt bezglutenowy
Zastosowanie: lody rzemieślnicze, desery mrożone, kremy, nadzienia, cukiernictwo
Dozowanie do lodów: 80-120 g na 1 litr wody
Dozowanie do wyrobów cukierniczych: 50-70 g na 1 kg kremu
Przed użyciem dokładnie wymieszać
Rodzaj produktu: półprodukt do lodów i wyrobów cukierniczych
Waga: 1,2 kg
Opakowanie zbiorcze: 7,2 kg
Kod produktu: 01100235