CZEKOLADA BIAŁA Z KARMELEM (2,5 KG)
293,08 zł
117,23 zł za 1 kg
Brutto
Czekolada Callebaut Gold to wyjątkowa biała czekolada wzbogacona intensywnym smakiem karmelu, toffi i śmietanki z nutą soli. Idealna do deserów, tortów, pralin i dekoracji. Kaletki w formie łatwej do rozpuszczenia zapewniają wygodę i wszechstronność w zastosowaniu.
Callebaut Gold to luksusowa biała czekolada o głębokim, karmelowym profilu smakowym, wzbogacona nutami toffi, śmietanki i delikatną szczyptą soli. Dzięki średniemu poziomowi płynności i formie kaletek (Callets™), jest łatwa w obróbce i doskonale sprawdza się w cukiernictwie. Idealna do musów, kremów, deserów bavarois, tortów, ciast, trufli, pralin, polew, ganaszy oraz napojów czekoladowych. Jej intensywny smak i złocisty kolor pozwalają tworzyć wyjątkowe kompozycje i dekoracje.
Typ: biała czekolada z karmelem
Smak: karmel, toffi, śmietanka, nuta soli
Forma: kaletki (Callets™) – łatwe do rozpuszczenia
Płynność: średnia
Zawartość tłuszczu kakaowego: 37%
Zastosowanie: torty, ciasta, desery, trufle, praliny, polewy, ganasze, nadzienia, napoje czekoladowe, dekoracje
Waga: 2,5 kg
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu
101466
Opis
- Kolor
- Biały
- Smak
- Karmelowy
Specyficzne kody
- EAN13
- 5410522555257
W TEJ SAMEJ KATEGORII
