Giuso Variegato Stracciatella to wysokiej jakości produkt przeznaczony do przekładania i dekorowania lodów, szczególnie lodów mlecznych i śmietankowych. Klasyczne połączenie delikatnej, kremowej bazy z drobnymi fragmentami czekolady pozwala uzyskać autentyczny efekt stracciatella ceniony przez klientów lodziarni. Produkt doskonale sprawdza się zarówno jako variegato mieszane w masie lodowej, jak i jako dekoracyjna warstwa widoczna w przekroju kuwety. Butelka umożliwia wygodną, czystą i szybką aplikację, zapewniając powtarzalny efekt wizualny i smakowy podczas intensywnej pracy.
• Marka: Giuso
• Rodzaj produktu: Variegato lodowe
• Smak: Stracciatella
• Zastosowanie: Lody mleczne, przekładanie i dekorowanie
• Charakterystyka: Gładka baza z drobnymi kawałkami czekolady
• Forma opakowania: Butelka
• Waga: 0,8 kg
• Opakowanie zbiorcze: 6 x 0,8 kg (4,8 kg)
• Przeznaczenie: Lodziarstwo rzemieślnicze, gastronomia
• Kod produktu: C13AP080