Variegato Croccantino Caramello Salato marki Giuso to profesjonalny dodatek do lodów, stworzony z myślą o deserach o mocnym, charakterystycznym smaku. Kremowa baza karmelu została wzbogacona chrupiącym krokantem, który zapewnia przyjemny kontrast tekstur i podnosi walory sensoryczne gotowego produktu. Delikatna nuta soli przełamuje słodycz karmelu, nadając deserom głębi i nowoczesnego charakteru. Variegato świetnie sprawdza się do przekładania lodów w kuwecie, tworzenia warstw smakowych oraz dekorowania deserów, semifreddo i monoporcji, gwarantując efekt premium i wysoką powtarzalność w profesjonalnej produkcji.
• Variegato o smaku słonego karmelu z dodatkiem krokantu
• Połączenie kremowej konsystencji z chrupiącą strukturą
• Wyraźny kontrast słodyczy i delikatnej słoności
• Intensywny, nowoczesny profil smakowy
• Przeznaczone do lodów rzemieślniczych i deserów
• Idealne do przekładania i dekorowania
• Waga: 3,5 kg
• Typ opakowania: Wiaderko
• Karton zbiorczy: 2
• Produkt do profesjonalnego zastosowania w lodziarniach i gastronomii