Nowy
Obecnie brak

VARIEGATURA GRUSZKOWA JOYFRUIT PERA (3,5 KG)

Name: VARIEGATURA GRUSZKOWA JOYFRUIT PERA (3,5 KG)
Brand: Irca
SKU: 101197
Price: 202.33 PLN
Availability: OutOfStock

202,33 zł

57,81 zł za 1 kg

Brutto

Joyfruit Pera marki Irca to profesjonalna variegatura gruszkowa z kawałkami prawdziwych owoców, przeznaczona do lodów rzemieślniczych i deserów mrożonych. Charakteryzuje się delikatnym, naturalnym smakiem gruszki oraz świeżym aromatem, który doskonale komponuje się z lodami mlecznymi i deserami na zimno. Specjalna receptura zapobiega brązowieniu owoców, zapewniając atrakcyjny wygląd, stabilną strukturę i powtarzalną jakość w witrynie.

Opis
Szczegóły produktu

Irca Joyfruit Pera to wysokiej jakości sos owocowy na bazie gruszki z widocznymi kawałkami owoców, stworzony z myślą o profesjonalnym lodziarstwie i cukiernictwie. Produkt został opracowany tak, aby zachować naturalne właściwości gruszek, ich jasny kolor oraz delikatną strukturę nawet przy długiej ekspozycji w niskiej temperaturze.

Variegatura doskonale sprawdza się jako warstwowy dodatek do lodów rzemieślniczych, cremino, deserów typu semifreddo oraz jako nadzienie i dekoracja deserów serwowanych na zimno. Joyfruit Pera idealnie łączy się także z lodami soft i mrożonym jogurtem, umożliwiając tworzenie eleganckich, owocowych kompozycji o wysokiej atrakcyjności wizualnej i smakowej.

• Variegatura gruszkowa z kawałkami owoców

• Delikatny, naturalny smak i aromat gruszki

• Przeznaczona do lodów rzemieślniczych i deserów mrożonych

• Odpowiednia do variegato warstwowego i dekoracji

• Stabilna struktura zapobiegająca brązowieniu owoców

• Do stosowania w lodach, semifreddo, lodach soft i mrożonym jogurcie

• Produkt bezglutenowy

• Gotowa do użycia

• Do profesjonalnych zastosowań lodziarskich i cukierniczych