Joytopping Nocciolata Bianca Premium marki Irca to wysokiej jakości topping dekoracyjny przeznaczony do lodów rzemieślniczych, gelato, deserów mrożonych i cukierniczych. Połączenie orzechów laskowych z białą czekoladą i mlekiem nadaje mu pełny, harmonijny smak oraz wyjątkowo kremową strukturę. Produkt jest gotowy do użycia i zachowuje doskonałą stabilność na zimnych i mrożonych powierzchniach. Idealnie sprawdza się w witrynach lodziarskich, przy dekorowaniu deserów w pucharkach, monoporcji i wypieków, zapewniając atrakcyjny efekt wizualny oraz powtarzalną jakość w codziennej pracy.
Rodzaj: Topping dekoracyjny
Profil smakowy: Orzech laskowy i biała czekolada
Zastosowanie: Lody, gelato, mrożone jogurty, desery
Konsystencja: Kremowa, gładka, łatwa do dozowania
Sposób użycia: Produkt gotowy do użycia, wstrząsnąć przed zastosowaniem
Bez glutenu: Tak
Zawartość: Orzechy laskowe, mleko odtłuszczone
Waga: 5,4 kg
Rodzaj opakowania: Pojemnik gastronomiczny
Przeznaczenie: Użytek profesjonalny, lodziarnie i cukiernie