NADZIENIE OWOCE LEŚNE FRUTTIDOR FRUTTI DI BOSCO (3,3 KG)

Irca Fruttidor Frutti di Bosco to wysokiej jakości nadzienie owocowe stworzone z myślą o profesjonalnym cukiernictwie i piekarnictwie. Produkt bazuje na mieszance owoców leśnych, takich jak jeżyny, borówki, maliny, czerwone porzeczki i truskawki, które nadają mu wyrazisty, naturalny profil smakowy oraz widoczną, apetyczną strukturę. Specjalnie opracowana receptura zapobiega przedwczesnemu ciemnieniu owoców, pozwalając zachować ich naturalny wygląd.

Nadzienie doskonale sprawdza się zarówno do aplikacji przed wypiekiem, jak i po nim. Jest odporne na wysokie temperatury oraz mrożenie, dzięki czemu może być stosowane w ciastach drożdżowych, kruchych, francuskich, tortach, monoporcjach oraz deserach mrożonych. Fruttidor Frutti di Bosco to rozwiązanie gwarantujące stabilność, intensywny smak i wysoką estetykę gotowych produktów.

 

• Nadzienie z owoców leśnych z całymi owocami

• Zawartość owoców 70%

• Jeżyny, borówki, maliny, porzeczki czerwone i truskawki

• Intensywny, naturalny smak owoców

• Odpowiednie do stosowania przed i po wypieku

• Wysoka odporność na pieczenie

• Stabilne podczas mrożenia

• Zachowuje kolor i strukturę owoców

• Przeznaczone do profesjonalnych zastosowań piekarniczych i cukierniczych