VARIEGATO BOERO WIŚNIOWO CZEKOLADOWE (3,5 KG)

Variegato Boero Giuso to produkt klasy premium stworzony dla profesjonalnych lodziarni i cukierni, które poszukują wyrafinowanych, intensywnych kompozycji smakowych. Inspirowane znaną czekoladką boero, łączy w sobie aromatyczne wiśnie, nutę likieru oraz głęboki smak gorzkiej czekolady. Ciepłe akcenty likierowe idealnie współgrają z gładką czekoladową bazą, a kandyzowane wiśnie dodają tekstury oraz naturalnej słodyczy. Variegato doskonale nadaje się do przekładania i marmurkowania lodów, semifreddo oraz deserów mrożonych, zapewniając stabilność, intensywny smak i niepowtarzalne doznania sensoryczne już od pierwszego kęsa.

 

Rodzaj: Variegato do lodów i deserów mrożonych

Profil smakowy: Wiśnia, ciemna czekolada, nuta likieru

Zastosowanie: Przekładanie, marmurkowanie i dekorowanie lodów oraz deserów

Struktura: Gęsta, stabilna, z kawałkami kandyzowanych wiśni

Efekt wizualny: Wyraźny kontrast kolorów i struktur

Waga jednostkowa: 3,5 kg

Opakowanie zbiorcze: 7 kg (2 x 3,5 kg)

Przeznaczenie: Profesjonalne lodziarnie i cukiernie