Nowy

NADZIENIE MALINOWE FRUTTIDOR LAMPONE (3,3 KG)

Name: NADZIENIE MALINOWE FRUTTIDOR LAMPONE (3,3 KG)
Brand: Irca
SKU: 102980
Price: 212.69 PLN
Availability: InStock

212,69 zł

64,45 zł za 1 kg

Brutto

Irca Fruttidor Lampone to profesjonalne nadzienie owocowe na bazie malin, stworzone z myślą o wymagających zastosowaniach piekarniczych i cukierniczych. Wysoka zawartość owoców zapewnia intensywny, naturalny smak oraz wyraźną strukturę kawałków malin w gotowym wyrobie. Produkt doskonale sprawdza się zarówno przed wypiekiem, jak i po nim, gwarantując stabilność, estetyczny wygląd oraz powtarzalny efekt w każdej partii produkcyjnej.

Opis
Szczegóły produktu

Fruttidor Lampone marki Irca to wysokiej jakości półprodukt owocowy oparty na całych malinach, opracowany specjalnie do profesjonalnych zastosowań w piekarnictwie i cukiernictwie. Receptura zapewnia odporność na wysoką temperaturę oraz mrożenie, dzięki czemu nadzienie zachowuje swój smak, kolor i strukturę niezależnie od procesu produkcyjnego. Produkt został zaprojektowany tak, aby chronić naturalne cechy owoców i ograniczać zjawisko wczesnego brązowienia. Fruttidor Lampone idealnie nadaje się do ciast drożdżowych, kruchych, tart, deserów oraz wyrobów mrożonych, oferując intensywnie owocowy charakter i wysoką jakość wykończenia.

• Typ produktu: Nadzienie owocowe malinowe

• Zawartość owoców: 70% całych malin

• Konsystencja: Gęsta masa z widocznymi kawałkami owoców

• Stabilność: Odporne na pieczenie i mrożenie

• Zastosowanie: Przed wypiekiem i po wypieku

• Właściwości: Zachowuje naturalny smak i kolor owoców

• Przeznaczenie: Wyroby piekarnicze i cukiernicze

• Waga: 3,3 kg