NADZIENIE OWOCE EGZOTYCZNE FRUTTIDOR TROPICAL (3,3 KG)

Name: NADZIENIE OWOCE EGZOTYCZNE FRUTTIDOR TROPICAL (3,3 KG)
Brand: Irca
SKU: 103234
Price: 140.08 PLN
Availability: InStock

140,08 zł

42,45 zł za 1 kg

Brutto

Irca Fruttidor Tropical to profesjonalne nadzienie owocowe z kawałkami owoców egzotycznych, stworzone do zastosowań piekarniczych i cukierniczych. Kompozycja mango, ananasa, marakui i brzoskwini zapewnia intensywny, świeży smak oraz wyrazisty aromat, który nadaje wypiekom i deserom tropikalny charakter. Produkt może być stosowany przed wypiekiem i po nim, zachowując stabilność, kolor i atrakcyjną strukturę nawet po mrożeniu.

Opis
Szczegóły produktu

Fruttidor Tropical marki Irca to wysokiej jakości półprodukt owocowy opracowany z myślą o profesjonalnych pracowniach cukierniczych i piekarniczych. Nadzienie zawiera kawałki wyselekcjonowanych owoców tropikalnych, które nadają gotowym wyrobom bogaty, owocowy profil smakowy i atrakcyjny wygląd. Specjalna receptura zapewnia odporność na wysoką temperaturę pieczenia oraz proces mrożenia, jednocześnie pomagając zachować naturalne cechy owoców i ograniczyć wczesne brązowienie. Fruttidor Tropical doskonale sprawdza się w ciastach drożdżowych, kruchych, francuskich, tartach, roladach, deserach oraz wyrobach mrożonych, gwarantując powtarzalną jakość i wysoką estetykę finalnego produktu.

• Typ produktu: Nadzienie owocowe z kawałkami owoców tropikalnych

• Zawartość owoców: 70% kawałków owoców tropikalnych

• Skład owocowy: Mango, ananas, marakuja, brzoskwinia

• Konsystencja: Gęsta masa z widocznymi kawałkami owoców

• Stabilność: Odporne na pieczenie i mrożenie

• Zastosowanie: Przed wypiekiem i po wypieku

• Właściwości: Zachowuje naturalny smak, kolor i aromat owoców

• Przeznaczenie: Wyroby piekarnicze i cukiernicze

• Waga: 3,3 kg