Nowy
Obecnie brak

VARIEGATURA OWOCE LASU JOYFRUIT FRUTTI DI BOSCO (3,5 KG)

Name: VARIEGATURA OWOCE LASU JOYFRUIT FRUTTI DI BOSCO (3,5 KG)
Brand: Irca
SKU: 37587
Price: 230.72 PLN
Availability: OutOfStock

230,72 zł

65,92 zł za 1 kg

Brutto

Joyfruit Frutti di Bosco marki Irca to profesjonalne variegato o smaku owoców leśnych z widocznymi kawałkami prawdziwych owoców. Produkt wyróżnia się intensywnym, naturalnym smakiem oraz świeżą, owocową strukturą, która doskonale podkreśla charakter lodów i deserów. Specjalna receptura zapobiega ciemnieniu owoców i pozwala zachować ich kolor oraz aromat, zapewniając efektowny wygląd i stabilną jakość w gotowych wyrobach.

Opis
Szczegóły produktu

Irca Joyfruit Frutti di Bosco to wszechstronne variegato stworzone z myślą o profesjonalnym lodziarstwie i cukiernictwie. Sos na bazie owoców leśnych z dodatkiem kawałków borówek, jeżyn i malin doskonale sprawdza się jako warstwa smakowa w lodach rzemieślniczych, deserach mrożonych oraz wyrobach typu semifreddo. Produkt został opracowany tak, aby zachować naturalne właściwości owoców i zapobiegać procesowi brązowienia.

Joyfruit Frutti di Bosco idealnie nadaje się do variegato warstwowego, dekoracji powierzchni lodów, deserów w pucharkach oraz do zastosowania w mrożonym jogurcie i lodach soft. Zapewnia stabilność, powtarzalność efektów oraz atrakcyjny wygląd ekspozycji, nawet w intensywnie eksploatowanych witrynach.

• Variegato o smaku owoców leśnych z kawałkami owoców

• Zawiera prawdziwe borówki, jeżyny i maliny

• Intensywny, naturalny smak i aromat

• Przeznaczone do lodów rzemieślniczych i deserów mrożonych

• Odpowiednie do variegato warstwowego i dekoracji

• Stabilna struktura zapobiegająca brązowieniu owoców

• Do stosowania w lodach, semifreddo i mrożonym jogurcie

• Produkt bezglutenowy

• Do profesjonalnych zastosowań lodziarskich i cukierniczych