CZEKOLADA CIEMNA 80% (2,5 KG)

Czekolada ciemna 80% od Callebaut to produkt klasy premium, stworzony z myślą o profesjonalnym i domowym zastosowaniu. Dzięki formie pastylek (kaletek) jest łatwa w dozowaniu i rozpuszczaniu – zarówno w kąpieli wodnej, jak i kuchence mikrofalowej. Doskonale sprawdza się jako polewa do ciast, lodów i deserów, a także do produkcji pralin, czekoladek i kremów. Jej intensywny smak i aksamitna konsystencja podkreślają charakter każdego wyrobu cukierniczego.

Zawartość kakao: 80%

Forma: kaletki (pastylki)

Zastosowanie: polewy, wypieki, lody, praliny, czekoladki, bezpośrednie spożycie

Możliwość rozpuszczania: kąpiel wodna, mikrofalówka

Waga: 2,5 kg

Producent: Callebaut