Pasta pistacjowa Barima powstaje z lekko prażonych, wcześniej blanszowanych pistacji, co pozwala wydobyć pełnię ich naturalnego smaku i aromatu. Dzięki starannemu procesowi produkcji produkt zachowuje intensywnie zielony kolor oraz kremową, jednolitą strukturę, idealną do dalszej obróbki. Pasta sprawdza się w szerokim zakresie zastosowań – od tortów i deserów, przez lody rzemieślnicze, aż po praliny i wyroby czekoladowe. To surowiec premium przeznaczony do profesjonalnego cukiernictwa, lodziarstwa i gastronomii, gdzie liczy się autentyczność i powtarzalność efektu.
• Pasta z 100% blanszowanych, prażonych pistacji
• Jednorodna, gładka konsystencja
• Intensywnie zielona, naturalna barwa
• Głęboki smak i aromat pistacji
• Przeznaczona do tortów, deserów, lodów, pralin oraz wyrobów czekoladowych
• Odpowiednia do zastosowań profesjonalnych i HoReCa
• Forma: Pasta
• Skład: Pistacje 100%
• Waga: 1 kg
• Kod produktu: 6115