Pasta owocowo-smakowa rokitnik pospolity Barima została stworzona z myślą o nowoczesnym i rzemieślniczym cukiernictwie. Intensywny smak rokitnika wzbogacony subtelną pomarańczową nutą nadaje deserom wyrazistości i świeżego charakteru. Pasta doskonale sprawdza się jako składnik kremów tortowych, nadzień, musów oraz warstw smakowych w wypiekach. Dzięki właściwościom termostabilnym zachowuje swoje walory smakowe również po obróbce cieplnej. Produkt charakteryzuje się wysoką wydajnością, łatwym dozowaniem i stabilną konsystencją, co czyni go niezawodnym rozwiązaniem w pracy profesjonalnej.
• Marka: Barima
• Rodzaj produktu: Pasta owocowo-smakowa
• Smak: Rokitnik z nutą pomarańczy
• Zastosowanie: Torty, desery, lody, czekolada na gorąco, praliny, HoReCa, piekarnictwo
• Cechy: Wegańska, bezglutenowa, termostabilna
• Dozowanie: 50 g na 1 kg masy
• Waga: 1 kg
• Opakowanie zbiorcze: 6 x 1 kg
• Kod produktu: 435