Irca Joypaste Bubble Blue to wysokiej jakości pasta aromatyzująca stworzona z myślą o profesjonalnym lodziarstwie i cukiernictwie. Produkt pozwala uzyskać charakterystyczny smak gumy balonowej oraz intensywny, atrakcyjny kolor, który przyciąga wzrok i wyróżnia gotowe wyroby. Doskonale wpisuje się w trendy deserów skierowanych do młodszych odbiorców oraz w nowoczesne, kolorowe witryny lodowe.
Pasta idealnie nadaje się do produkcji lodów rzemieślniczych, semifreddo, deserów na zimno oraz kremów. Skoncentrowana receptura umożliwia precyzyjne dopasowanie intensywności smaku i koloru do konkretnej receptury. Joypaste Bubble Blue ceniona jest za stabilność, wygodę pracy oraz kreatywne możliwości zastosowania w profesjonalnej produkcji.
• Pasta smakowa o aromacie gumy balonowej
• Intensywny niebieski kolor
• Przeznaczona do lodów, semifreddo i deserów
• Produkt skoncentrowany, umożliwiający precyzyjne dozowanie
• Odpowiednia do zastosowań lodziarskich i cukierniczych
• Stabilna w procesach technologicznych
• Produkt bezglutenowy
• Gotowa do użycia
• Do profesjonalnych zastosowań gastronomicznych