Joypaste Bubblefan marki IRCA to wysokiej jakości pasta aromatyzująca inspirowana kultowym smakiem gumy balonowej. Dzięki intensywnemu różowemu kolorowi oraz wyrazistemu aromatowi doskonale sprawdza się w produkcji lodów rzemieślniczych, semifreddo i deserów mrożonych, które mają przyciągać uwagę i wyróżniać się na tle klasycznych smaków.
Produkt charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością i stabilnością, co ułatwia pracę w profesjonalnych lodziarniach i cukierniach. Joypaste Bubblefan umożliwia precyzyjne kontrolowanie intensywności smaku i koloru, zapewniając powtarzalny efekt w każdej partii produkcyjnej. Szczególnie polecana do tworzenia kreatywnych, nowoczesnych kompozycji smakowych zgodnych z aktualnymi trendami rynkowymi.
Pasta smakowa o smaku gumy balonowej do lodów i deserów mrożonych
Kolor: intensywnie różowy
Produkt bezglutenowy
Zastosowanie: lody rzemieślnicze, semifreddo, desery mrożone, cukiernictwo
Zalecane dozowanie do lodów: 40-50 g na 1 kg białej bazy
Przed użyciem dokładnie wymieszać
Rodzaj produktu: półprodukt do lodów i wyrobów cukierniczych
Waga: 1,2 kg
Opakowanie zbiorcze: 7,2 kg
Kod produktu: 01100239