Nowy

KREM Z BIAŁEJ CZEKOLADY COVERCREAM WHITE (5 KG)

Name: KREM Z BIAŁEJ CZEKOLADY COVERCREAM WHITE (5 KG)
Brand: Irca
SKU: 37444
Price: 147.34 PLN
Availability: InStock

147,34 zł

29,47 zł za 1 kg

Brutto

Covercream Bianco marki Irca to profesjonalny krem z białej czekolady przeznaczony do kuwertury, glazurowania i dekorowania wyrobów cukierniczych. Charakteryzuje się jasnym, eleganckim kolorem oraz wyjątkowo gładką, kremową konsystencją, która zapewnia estetyczne i równomierne wykończenie. Doskonale sprawdza się również jako nadzienie oraz składnik smakowy kremów i śmietany, gwarantując wygodę pracy i stabilny efekt.

Ilość

W magazynie

Opis
Szczegóły produktu

Irca Covercream Bianco to wysokiej jakości krem na bazie białej czekolady, stworzony z myślą o profesjonalnym cukiernictwie. Produkt umożliwia uzyskanie perfekcyjnie gładkiej, kremowej powłoki na tortach, ciastach, profiterolkach oraz deserach typu semifreddo. Po delikatnym podgrzaniu osiąga idealną konsystencję do oblewania i dekorowania, a po zastygnięciu pozostaje elastyczny i lśniący.

Krem doskonale sprawdza się także jako nadzienie do pralinek, ciast i monoporcji oraz jako dodatek smakowy do kremów cukierniczych i śmietany. Zachowuje swoje właściwości również po mrożeniu, co czyni go wszechstronnym rozwiązaniem w codziennej pracy cukierniczej. Covercream Bianco ceniony jest za estetykę, stabilność oraz łatwość aplikacji.

• Krem z białej czekolady do kuwertury i dekoracji

• Przeznaczony do oblewania, glazurowania i nadzień

• Odpowiedni do tortów, ciast, profiterolek i deserów mrożonych

• Może być stosowany jako składnik smakowy kremów i śmietany

• Gładka, kremowa konsystencja

• Zachowuje połysk i elastyczność po mrożeniu

• Zalecane podgrzewanie w kąpieli wodnej do 30–35°C

• Produkt gotowy do użycia

• Do profesjonalnych zastosowań cukierniczych