Nowy

KREM KAWOWY Z CIASTECZKAMI JOYCREAM CAFFE BISCOTTO (5 KG)

Name: KREM KAWOWY Z CIASTECZKAMI JOYCREAM CAFFE BISCOTTO (5 KG)
Brand: Irca
SKU: 106658
Price: 281.51 PLN
Availability: InStock

281,51 zł

56,30 zł za 1 kg

Brutto

Irca Joycream Caffe Biscotto to profesjonalny krem kawowy z dodatkiem kakaowych, chrupiących ciasteczek, stworzony do zastosowań w lodziarstwie i cukiernictwie. Intensywny smak kawy 100% Arabica połączony z delikatną nutą kakao nadaje deserom wyrazisty, elegancki charakter. Produkt zachowuje doskonałą kremowość i łatwą rozsmarowywalność nawet w niskich temperaturach, co czyni go idealnym do variegowania lodów, deserów mrożonych i wyrobów cukierniczych.

Ilość

W magazynie

Opis
Szczegóły produktu

Joycream Caffe Biscotto marki Irca to gotowy do użycia półprodukt oparty na aromatycznej kawie Arabica oraz chrupiących, bezglutenowych kawałkach kakaowych ciasteczek. Krem został zaprojektowany tak, aby utrzymywać miękką, smarowną konsystencję w temperaturze około -15°C, co pozwala na wygodną pracę w witrynach lodowych i podczas serwowania lodów. Bogaty kawowy smak uzupełniony nutą kakao doskonale sprawdza się zarówno w klasycznych lodach, jak i w nowoczesnych deserach typu cremino, tortach lodowych, patykach czy porcjach indywidualnych. Joycream Caffe Biscotto to uniwersalne rozwiązanie dla profesjonalistów poszukujących intensywnego smaku, atrakcyjnej tekstury i stabilnej jakości.

• Typ produktu: Krem kawowy z dodatkiem ciasteczek kakaowych

• Baza smakowa: Kawa 100% Arabica

• Dodatki: Chrupiące, bezglutenowe kawałki kakaowych ciasteczek

• Konsystencja: Kremowa z elementami chrupiącymi

• Stabilność temperaturowa: Zachowuje smarowność do -15°C

• Przeznaczenie: Variegatura do lodów, cremino, nadzienia i desery mrożone

• Gotowość do użycia: Produkt gotowy, bez konieczności obróbki

• Cechy szczególne: Bez tłuszczów utwardzonych, bez sztucznych aromatów

• Zastosowanie: Lodziarnie rzemieślnicze i cukiernictwo profesjonalne

• Waga: 5 kg