Joypaste Nocciola Premium marki Irca to ekskluzywna pasta z drobno mielonych, mocniej prażonych orzechów laskowych, zaprojektowana do profesjonalnego cukiernictwa i lodziarstwa. Brak dodatków smakowych i barwiących pozwala zachować czysty, naturalny profil orzecha oraz głęboki kolor wynikający wyłącznie z procesu prażenia. Produkt doskonale integruje się z bazami mlecznymi, kremami i masami deserowymi, nadając im intensywny, wyrafinowany smak. Joypaste Nocciola Premium sprawdzi się zarówno w klasycznych recepturach, jak i w nowoczesnych interpretacjach deserów premium, gdzie liczy się jakość i autentyczność składników.
• Typ produktu: Pasta z prażonych orzechów laskowych
• Skład: 100% orzechów laskowych
• Profil smakowy: Intensywnie orzechowy, głęboki, wynikający z mocniejszego prażenia
• Kolor: Ciemnobrązowy, naturalny
• Konsystencja: Gładka pasta łatwa do łączenia z masami
• Funkcja: Aromatyzowanie i nadawanie smaku
• Przeznaczenie: Cukiernictwo i lodziarstwo profesjonalne
• Cechy szczególne: Bez glutenu
• Sposób użycia: Dokładnie wymieszać przed użyciem
• Waga: 5 kg