Nowy

KUWERTURA SŁONY KARMEL JOYCOUVERTURE SALTY CARAMEL (2,5 KG)

Name: KUWERTURA SŁONY KARMEL JOYCOUVERTURE SALTY CARAMEL (2,5 KG)
Brand: Irca
SKU: 107256
Price: 145.56 PLN
Availability: InStock

145,56 zł

58,23 zł za 1 kg

Brutto

Irca Joycouverture Salty Caramel to profesjonalna kuwertura lodowa o intensywnym, doskonale zbalansowanym smaku słonego karmelu. Połączenie wyraźnej karmelowej słodyczy z subtelną nutą soli tworzy nowoczesny, wyrazisty profil smakowy, który przyciąga uwagę już przy pierwszym kęsie. Produkt zapewnia równomierne, błyszczące pokrycie oraz charakterystyczny efekt chrupkości, dzięki czemu idealnie sprawdza się w dekoracjach i wyrobach lodowych premium.

Ilość

W magazynie

Opis
Szczegóły produktu

Joycouverture Salty Caramel marki Irca to wysokiej jakości kuwertura stworzona specjalnie do zastosowań w lodziarstwie rzemieślniczym. Jej płynna konsystencja umożliwia łatwe i precyzyjne oblewanie lodów na patyku, deserów mrożonych oraz tworzenie efektownych dekoracji. Intensywny smak karmelu został wzbogacony delikatną nutą soli, która nadaje całości głębi i nowoczesnego charakteru, nie przytłaczając pozostałych składników. Kuwertura po zastygnięciu tworzy cienką, chrupiącą warstwę o wysokim połysku, co podnosi zarówno walory smakowe, jak i wizualne gotowego produktu. Joycouverture Salty Caramel doskonale sprawdza się także w lodach typu stracciatella, zapewniając powtarzalny efekt i atrakcyjną strukturę.

• Typ produktu: Kuwertura lodowa o smaku słonego karmelu

• Profil smakowy: Intensywny karmel z delikatną nutą soli

• Konsystencja: Płynna przed użyciem, chrupiąca po zastygnięciu

• Efekt wizualny: Równomierne, błyszczące pokrycie

• Przeznaczenie: Lody na patyku, stracciatella, dekoracje lodowe

• Funkcja: Oblewanie, dekorowanie i wzbogacanie struktury

• Gotowość do użycia: Produkt do bezpośredniego zastosowania po podgrzaniu

• Zastosowanie: Lodziarnie rzemieślnicze i gastronomia profesjonalna

• Waga: 2,5 kg