MLECZNY KREM DESEROWY CREM DULCE DE LECHE (3,8 KG)

Base Cream Dulce de Leche marki Giuso to profesjonalny krem deserowy stworzony z myślą o cukierniach, lodziarniach i gastronomii. Produkt doskonale oddaje klasyczny smak dulce de leche – karmelowy, głęboki i przyjemnie mleczny, z charakterystyczną aksamitną strukturą. Dzięki swojej stabilności i łatwości pracy świetnie sprawdza się jako nadzienie do croissantów, tortów, eklerów, rolad i deserów porcjowanych, a także jako dodatek do lodów, parfait i deserów na zimno. Zapewnia wysoką wydajność, estetyczny wygląd oraz pewność powtarzalnego rezultatu w codziennej produkcji.

 

• Krem deserowy na bazie mleka i cukru

• Smak dulce de leche o karmelizowanym profilu

• Aksamitna, gładka konsystencja

• Zbalansowana słodycz i stabilna struktura

• Przeznaczony do nadzień cukierniczych i deserów

• Odpowiedni do lodów, parfait i deserów na zimno

• Waga: 3,8 kg

• Typ opakowania: Wiaderko

• Karton zbiorczy: 1

• Produkt do profesjonalnego zastosowania w cukiernictwie, lodziarniach i gastronomii