Pasta Malaga marki Giuso to koncentrat smakowy stworzony z myślą o lodziarniach i cukierniach, które chcą oferować klasyczne, dobrze rozpoznawalne smaki w nowoczesnym wydaniu. Produkt pozwala uzyskać intensywny, elegancki charakter lodów typu malaga, ceniony za swoją głębię i złożoność. Pasta bardzo dobrze integruje się z bazami lodowymi, zapewniając jednolitą strukturę i czysty smak. Sprawdza się zarówno w lodach mlecznych, deserach mrożonych, jak i w wyrobach cukierniczych, gdzie wymagany jest wyrazisty, deserowy akcent.
• Pasta smakowa typu malaga
• Przeznaczona do lodów rzemieślniczych i deserów
• Intensywny, klasyczny deserowy profil smakowy
• Dobra rozpuszczalność i łatwość bilansowania receptur
• Odpowiednia do baz mlecznych i deserów mrożonych
• Stabilna w produkcji profesjonalnej
• Waga: 3,5 kg
• Typ opakowania: Wiaderko
• Karton zbiorczy: 2
• Produkt do profesjonalnego zastosowania w lodziarniach i gastronomii