PASTA PRALIN DELICRISP FRUITS ROUGES (5 KG)
486,85 zł
97,37 zł za 1 kg
Brutto
Pasta pralinowa z białą czekoladą, chrupiącymi ciasteczkami i intensywnym smakiem czerwonych owoców – maliny i truskawki. Orzeźwiająca, słodka i kakaowa kompozycja, idealna do tortów, pralin, ciast i lodów. Gotowa do użycia.
Delicrisp Fruits Rouges to wyrafinowana pasta cukiernicza, która łączy w sobie kremową białą czekoladę, chrupiące ciasteczka oraz liofilizowane czerwone owoce – maliny i truskawki. Jej smak jest orzeźwiający, słodki, z wyraźnymi nutami owocowymi i głębokim akcentem kakaowym. Doskonale sprawdza się jako nadzienie do tortów, ciastek, pralin, monoporcji oraz jako wariegatura do lodów. Pasta jest gotowa do użycia, łatwa w aplikacji i zapewnia wyjątkową teksturę dzięki chrupiącym prażynkom Delicrisp. Idealna dla cukierników poszukujących intensywnego smaku i efektownego wykończenia deserów.
Składniki:
- biała czekolada 28% (mleko w proszku pełne, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, aromat naturalnej wanilii)
- olej roślinny (słonecznikowy, z ziaren palmy olejowej, palmowy, kokosowy)
- cukier
- pokruszone maślane ciasteczka 15% (mąka pszenna, cukier, bezwodny tłuszcz mleczny, odtłuszczone mleko w proszku, mąka słodowa jęczmienna, sól)
- serwatka w proszku
- liofilizowane czerwone owoce (malina 2,7%, truskawka 1%)
- bezwodny tłuszcz mleczny
- skrobia kukurydziana
- sproszkowany syrop glukozowy
- regulator kwasowości: kwas cytrynowy
- barwnik: koszenila
- aromaty
Może zawierać: śladowe ilości orzechów
Waga: 5 kg
Zastosowanie: nadzienie do tortów, ciastek, pralin, musów, ganaszów, wariegatura do lodów
Cechy: intensywny owocowy smak, chrupiąca struktura, gotowa do użycia, szerokie zastosowanie
37303
Opis
- Smak
- Kakaowy
Malinowy
Truskawkowy
Specyficzne kody
- EAN13
- 8053908805231
W TEJ SAMEJ KATEGORII
