Nowy

BAZA DO CIAST KAKAOWYCH SONN CAKE BASE BROWN (15 KG)

Name: BAZA DO CIAST KAKAOWYCH SONN CAKE BASE BROWN (15 KG)
Brand: Sonneveld
SKU: 106819
Price: 241 PLN
Availability: InStock

241,00 zł

16,07 zł za 1 kg

Brutto

Sonneveld Sonn Cake Base Brown to profesjonalna baza do przygotowania ciast kakaowych i czekoladowych o intensywnym kolorze oraz delikatnej, puszystej strukturze. Produkt zapewnia wysoką objętość, równomierny miękisz i stabilną jakość wypieków. Neutralnie kakaowy profil smakowy sprawia, że baza doskonale sprawdza się jako fundament do tortów, ciast przekładanych i deserów, gwarantując powtarzalny efekt w codziennej produkcji cukierniczej.

Opis
Szczegóły produktu

Sonn Cake Base Brown marki Sonneveld to gotowa mieszanka cukiernicza stworzona z myślą o profesjonalnych cukierniach i piekarniach, które oczekują niezawodności oraz elastyczności zastosowania. Receptura umożliwia szybkie przygotowanie ciast o intensywnie brązowym kolorze i jednolitej, lekkiej strukturze, idealnych do dalszego nadziewania, przekładania i dekorowania. Produkt ułatwia organizację pracy, minimalizuje ryzyko błędów technologicznych i zapewnia stabilne rezultaty nawet przy dużych wolumenach produkcji. Sonn Cake Base Brown doskonale nadaje się do tortów czekoladowych, ciast warstwowych, deserów witrynowych oraz nowoczesnych kompozycji cukierniczych.

• Typ produktu: Baza cukiernicza do ciast kakaowych

• Profil smakowy: Kakaowy, neutralny

• Kolor: Intensywnie brązowy

• Struktura po wypieku: Delikatna, puszysta, równomierna

• Zastosowanie: Torty, ciasta przekładane, desery

• Właściwości: Wysoka powtarzalność i stabilna jakość

• Przeznaczenie: Cukiernictwo i piekarnictwo profesjonalne

• Opakowanie: Worek

• Waga: 15 kg