Mieszanka do przygotowania chrupiących gofrów – klasycznych i bąbelkowych. Wygodne opakowanie 1 kg pozwala na łatwe dopasowanie ilości do potrzeb. Idealna do szybkiego i prostego wypieku gofrów o złocistej skórce i puszystym wnętrzu.
Mieszanka do gofrów marki SONN to uniwersalna baza do wypieku klasycznych gofrów oraz modnych gofrów bąbelkowych. Dzięki starannie opracowanej recepturze gwarantuje chrupiącą strukturę i doskonały smak. Produkt jest łatwy w przygotowaniu – wystarczy dodać wodę i olej, wymieszać, a następnie piec w gofrownicy. Mniejsze opakowanie 1 kg zapewnia wygodę i elastyczność w użytkowaniu, zarówno w gastronomii, jak i w domowej kuchni.
Masa netto: 1 kg
Zastosowanie: gofry klasyczne i bąbelkowe
Receptura podstawowa:
1000 g mieszanki
900 g wody
100 g oleju
Receptura na gofry bąbelkowe:
1000 g mieszanki
1100 g wody
100 g oleju
Metoda przygotowania:
Mieszanie: 4 minuty, średnie obroty
Pieczenie: 210–230°C przez 4–5 minut
Warunki przechowywania: suche, chłodne miejsce do 25°C