Mieszanka do gofrów marki SONN to uniwersalna baza do wypieku klasycznych gofrów oraz modnych gofrów bąbelkowych. Dzięki starannie opracowanej recepturze gwarantuje chrupiącą strukturę i doskonały smak. Produkt jest łatwy w przygotowaniu – wystarczy dodać wodę i olej, wymieszać, a następnie piec w gofrownicy. Mniejsze opakowanie 1 kg zapewnia wygodę i elastyczność w użytkowaniu, zarówno w gastronomii, jak i w domowej kuchni.
Masa netto: 1 kg
Zastosowanie: gofry klasyczne i bąbelkowe
Receptura podstawowa:
- 1000 g mieszanki
- 900 g wody
- 100 g oleju
Receptura na gofry bąbelkowe:
- 1000 g mieszanki
- 1100 g wody
- 100 g oleju
Metoda przygotowania:
- Mieszanie: 4 minuty, średnie obroty
- Pieczenie: 210–230°C przez 4–5 minut
Warunki przechowywania: suche, chłodne miejsce do 25°C