Gofry biszkoptowe Emix to uniwersalna mieszanka stworzona z myślą o gastronomii, cukierniach oraz punktach serwujących gofry na świeżo. Produkt pozwala na błyskawiczne przygotowanie ciasta bez skomplikowanych receptur, co znacząco usprawnia pracę i minimalizuje ryzyko błędów. Odpowiednio dobrane składniki gwarantują lekką, biszkoptową strukturę oraz idealny balans pomiędzy chrupkością a delikatnością. Gofry doskonale sprawdzają się jako samodzielna przekąska lub baza do deserów z bitą śmietanką, owocami, sosami, lodami czy cukrem pudrem, oferując szerokie możliwości serwowania.
• Typ produktu: Mieszanka do gofrów biszkoptowych
• Charakterystyka: Chrupko-krucha na zewnątrz, delikatna w środku
• Sposób przygotowania: Wymaga jedynie dodatku wody i oleju
• Zastosowanie: Gofry deserowe i przekąskowe
• Właściwości: Wysoka powtarzalność produkcji
• Przeznaczenie: Gastronomia, cukiernie, punkty HoReCa
• Waga: 5 kg