Nowy
Obecnie brak

BAZA DO CIASTA JASNA SONN CAKE BASE WHITE (15 KG)

Name: BAZA DO CIASTA JASNA SONN CAKE BASE WHITE (15 KG)
Brand: Sonneveld
SKU: 106820
Price: 216.76 PLN
Availability: OutOfStock

216,76 zł

14,45 zł za 1 kg

Brutto

Sonneveld Sonn Cake Base White to uniwersalna baza do przygotowania jasnych ciast i wypieków cukierniczych o delikatnej, puszystej strukturze. Produkt został opracowany z myślą o profesjonalnej produkcji, zapewniając wysoką powtarzalność efektu oraz stabilną jakość gotowych wyrobów. Neutralny profil smakowy sprawia, że baza doskonale komponuje się z szeroką gamą dodatków, nadzień i kremów, stanowiąc solidną podstawę do klasycznych i nowoczesnych receptur.

Opis
Szczegóły produktu

Sonn Cake Base White marki Sonneveld to profesjonalna mieszanka cukiernicza przeznaczona do produkcji jasnych ciast, spodów tortowych oraz wypieków deserowych. Dzięki starannie dobranej recepturze baza pozwala uzyskać lekką, równomierną strukturę oraz atrakcyjny wygląd wypieków. Produkt ułatwia organizację pracy w cukierniach i piekarniach, skracając czas przygotowania i minimalizując ryzyko błędów technologicznych. Sonn Cake Base White świetnie sprawdza się jako baza do ciast przekładanych, tortów, wypieków witrynowych oraz deserów porcjowanych, oferując dużą elastyczność w tworzeniu różnorodnych kompozycji smakowych.

• Typ produktu: Baza cukiernicza do jasnych ciast

• Zastosowanie: Ciasta, spody tortowe, wypieki deserowe

• Profil smakowy: Neutralny

• Struktura po wypieku: Delikatna, puszysta, równomierna

• Właściwości: Wysoka powtarzalność i stabilność wypieków

• Przeznaczenie: Cukiernictwo i piekarnictwo profesjonalne

• Opakowanie: Worek

• Waga: 15 kg