Nocciolata Extreme marki Irca to wysokiej jakości krem gianduja opracowany z myślą o nowoczesnym cukiernictwie. Połączenie kakao i orzechów laskowych daje intensywny, głęboki smak, wyraźnie mocniejszy niż w wersji klasycznej. Produkt zachowuje miękką, łatwą do dozowania konsystencję także po schłodzeniu, co znacząco ułatwia pracę w pracowniach cukierniczych i gastronomii. Nocciolata Extreme jest przeznaczona do stosowania po wypieku i doskonale nadaje się do nadziewania oraz dekorowania szerokiej gamy deserów, gwarantując powtarzalną jakość i atrakcyjny efekt końcowy.
• Typ produktu: Krem gianduja do nadziewania
• Profil smakowy: Intensywne kakao i orzechy laskowe
• Konsystencja: Miękka i kremowa, także w temperaturze chłodniczej
• Gotowość do użycia: Produkt gotowy, bez konieczności obróbki
• Zastosowanie: Nadziewanie po wypieku wyrobów cukierniczych
• Przeznaczenie: Ciasta, croissanty, pączki, naleśniki, desery
• Cechy szczególne: Bez glutenu, bogata zawartość kakao i orzechów
• Waga: 5 kg