KAKAO EXTRA BRUT 22-24% (1 KG)
110,42 zł
110,42 zł za 1 kg
Brutto
Intensywnie czerwone kakao Extra Brut o głębokim aromacie i wyjątkowym smaku. Idealne do dekoracji trufli, deserów i wykwintnych potraw. Bez dodatku cukru i ulepszaczy – czysta esencja kakao, bogata w antyoksydanty, magnez i żelazo. Doskonałe dla osób aktywnych i narażonych na stres.
Zawartość kakao: 100%
Zawartość masła kakaowego: 22–24%
Wartość energetyczna: 1608 kJ / 384 kcal (na 100 g)
Tłuszcze: 23 g (w tym nasycone: 13,8 g)
Węglowodany: 8,8 g (w tym cukry: 0,4 g)
Błonnik: 29 g
Białko: 18,9 g
Sól: 0,04 g
Opakowanie: 1 kg
Zastosowanie:
- Pianki, kremy, ciastka
- Lody i sorbety
- Pokrywanie wyrobów cukierniczych i trufli
- Dekoracje o miedzianym odcieniu
- Przygotowanie gorącej czekolady i napojów
102675
Opis
- Smak
- Kakaowy
Specyficzne kody
- EAN13
- 3073414270922
W TEJ SAMEJ KATEGORII
