MIAZGA KAKAOWA (2,5 KG)
391,16 zł
156,47 zł za 1 kg
Brutto
Miazga kakaowa to 100% czyste kakao w formie wygodnych kaletek, powstałe z prażonych ziaren kakaowca. Gładka, jednolita masa o intensywnym aromacie i wszechstronnym zastosowaniu w cukiernictwie. Idealna do produkcji czekolady, kremów, polew i wypieków.
Skład: 100% miazga kakaowa z prażonych ziaren kakaowca
Waga: 2,5 kg
Forma: kaletki ułatwiające dozowanie i topienie
Zastosowanie:
- produkcja czekolady i polew
- kremy, nadzienia, musy
- wypieki i desery
- lody, praliny, dekoracje cukiernicze
Właściwości:
- intensywny smak i aromat kakao
- gładka, jednolita konsystencja po rozpuszczeniu
- bez dodatków i konserwantów
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła, w szczelnie zamkniętym opakowaniu
Wartości odżywcze na 100 g:
- wartość energetyczna: 598 kcal
- tłuszcz: 54 g (w tym nasycone: 33 g)
- węglowodany: 5,5 g (w tym cukry: 0,3 g)
- białko: 12 g
- sól: 0,02 g
Zalety:
- naturalny skład
- wysoka jakość surowca
- wszechstronne zastosowanie w cukiernictwie
102730
Opis
- Smak
- Kakaowy
Specyficzne kody
- EAN13
- 5410522515336
W TEJ SAMEJ KATEGORII
