CZEKOLADA CIEMNA SICAO 72,5% (10 KG)
1 025,88 zł
102,58 zł za 1 kg
Brutto
SICAO 72,5% to ciemna czekolada produkowana przez Barry Callebaut, ceniona za głęboki smak i wysoką zawartość kakao. Jej umiarkowana słodycz oraz średnia płynność czynią ją wyjątkowo uniwersalną – idealną do produkcji lodów, ciast, tortów, napojów czekoladowych, nadzień, ganaszy, polew i dekoracji. Dzięki formie easymelt łatwo się rozpuszcza i nadaje się do formowania tabliczek, figurek czy pralin. To doskonały wybór dla profesjonalnych cukierników i producentów wyrobów czekoladowych.
SICAO 72,5% to ciemna czekolada produkowana przez Barry Callebaut, ceniona za głęboki smak i wysoką zawartość kakao. Jej umiarkowana słodycz oraz średnia płynność czynią ją wyjątkowo uniwersalną – idealną do produkcji lodów, ciast, tortów, napojów czekoladowych, nadzień, ganaszy, polew i dekoracji. Dzięki formie easymelt łatwo się rozpuszcza i nadaje się do formowania tabliczek, figurek czy pralin. To doskonały wybór dla profesjonalnych cukierników i producentów wyrobów czekoladowych.
Zawartość kakao: 72,5%
Zawartość kakao: 72,5%
Smak: intensywnie czekoladowy, umiarkowanie słodki
Płynność: średnia
Forma: easymelt – łatwa do rozpuszczenia
Zastosowanie: lody, desery, ciasta, torty, napoje, nadzienia, ganasze, polewy, dekoracje, tabliczki, figurki, praliny
Kod produktu: CHD-N97230-01B
Waga: 10 kg
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu
101465
Opis
- Kolekcja
- Czekolady sicao CALLEBAUT
- Kolor
- Brązowy
- Smak
- Czekoladowy
Specyficzne kody
- EAN13
- 5410522630411
W TEJ SAMEJ KATEGORII
