Nowy

MIESZANKA ŚMIETANKOWA JOYGELATO CHEPANNA (1 KG)

Name: MIESZANKA ŚMIETANKOWA JOYGELATO CHEPANNA (1 KG)
Brand: Irca
SKU: 37616
Price: 56.26 PLN
Availability: InStock

56,26 zł

56,26 zł za 1 kg

Brutto

Joygelato Chepanna marki Irca to profesjonalna aromatyzująca mieszanka w proszku o smaku świeżej śmietanki, przeznaczona do lodów rzemieślniczych i deserów mrożonych. Pozwala uzyskać naturalny, mleczno-śmietankowy profil smakowy oraz aksamitną strukturę gotowych wyrobów. Produkt doskonale sprawdza się jako uzupełnienie baz mlecznych, podkreślając ich kremowość i zapewniając czysty, klasyczny smak lodów typu panna.

Ilość

W magazynie

Opis
Szczegóły produktu

Irca Joygelato Chepanna to wysokiej jakości preparat smakowy stworzony z myślą o profesjonalnym lodziarstwie. Produkt w formie proszku umożliwia precyzyjne nadanie lodom i semifreddo delikatnego, naturalnego smaku świeżej śmietanki. Idealnie sprawdza się w recepturach bazowych, w których kluczowe znaczenie ma czysty, mleczny profil oraz kremowa konsystencja.

Joygelato Chepanna może być stosowany zarówno w procesie na zimno, jak i na gorąco, co daje dużą elastyczność w doborze technologii produkcji. Preparat doskonale komponuje się z dodatkami smakowymi, takimi jak pasty owocowe, orzechowe czy kremowe, stanowiąc solidną bazę dla lodów klasycznych i nowoczesnych. Ceniony jest za stabilność, powtarzalność efektów i wygodę pracy.

• Aromatyzujący preparat w proszku o smaku świeżej śmietanki

• Przeznaczony do lodów rzemieślniczych i deserów mrożonych

• Podkreśla kremowość i mleczny profil lodów

• Odpowiedni do procesu na zimno i na gorąco

• Do stosowania z bazami mlecznymi

• Umożliwia precyzyjne dozowanie smaku

• Produkt bezglutenowy

• Do profesjonalnych zastosowań lodziarskich