Nowy

CZEKOLADA MLECZNA CHOCOVIC ZEYLON 36,5% (5 KG)

Name: CZEKOLADA MLECZNA CHOCOVIC ZEYLON 36,5% (5 KG)
Brand: Barry Callebaut
SKU: 102997
Price: 358.79 PLN
Availability: InStock

358,79 zł

71,76 zł za 1 kg

Brutto

Czekolada mleczna Chocovic Zeylon to wysokiej jakości kuwertura o delikatnym, słodkim smaku i wyjątkowo kremowej konsystencji. Podwyższona zawartość masła kakaowego zapewnia doskonałą płynność, dzięki czemu czekolada idealnie nadaje się do polew, dekoracji i precyzyjnych zdobień. Forma pastylek ułatwia dozowanie i szybkie rozpuszczanie, a łagodny profil smakowy doskonale komponuje się z deserami, wypiekami i nadzieniami.

Ilość

W magazynie

Opis
Szczegóły produktu

Czekolada Chocovic Zeylon to mleczna kuwertura produkowana w Hiszpanii, zaprojektowana z myślą o profesjonalnym cukiernictwie i gastronomii. Wyróżnia się harmonijnym smakiem mlecznej czekolady z wyraźną, ale przyjemną słodyczą oraz aksamitną strukturą po rozpuszczeniu. Dzięki zwiększonej zawartości tłuszczu kakaowego czekolada charakteryzuje się bardzo dobrą płynnością, co czyni ją idealnym wyborem do polewania tortów, muffinów, deserów oraz do wykonywania rysunków i elementów dekoracyjnych. Pastylki umożliwiają wygodną pracę, precyzyjne porcjowanie i powtarzalny efekt końcowy. Produkt ceniony za stabilną jakość i wszechstronność zastosowania w codziennej pracy cukierniczej.

• Marka: Chocovic (Barry Callebaut)

• Linia: Zeylon

• Rodzaj produktu: Czekolada mleczna / kuwertura

• Forma: Pastylki

• Zawartość kakao: 36,5%

• Zawartość tłuszczu: 34,1%

• Zawartość mleka: 18,3%

• Płynność: 3

• Zastosowanie: Polewy, dekoracje, rysunki czekoladowe, desery, wypieki

• Waga: 5 kg

• Opakowanie zbiorcze: 10 kg (2 x 5 kg)

• Pakowanie: Worek