MIESZANKA DO PIECZYWA SONN KULE (15 KG)

Name: MIESZANKA DO PIECZYWA SONN KULE (15 KG)
Brand: Sonneveld
SKU: 102183
Price: 183.14 PLN
Availability: InStock

183,14 zł

12,21 zł za 1 kg

Brutto

Sonneveld Sonn Kule to profesjonalna mieszanka piekarnicza przeznaczona do wypieku drobnego pieczywa kulistego o jednolitej strukturze i atrakcyjnym wyglądzie. Produkt zapewnia dobrą objętość, stabilny miękisz oraz powtarzalną jakość gotowych wypieków. Opracowana receptura ułatwia pracę w produkcji seryjnej, pozwalając uzyskać estetyczne, równe wyroby idealne do oferty codziennej i gastronomicznej.

Opis
Szczegóły produktu

Sonn Kule marki Sonneveld to gotowa mieszanka stworzona z myślą o profesjonalnych piekarniach i gastronomii, które oczekują niezawodności oraz wysokiej powtarzalności produkcji. Produkt umożliwia przygotowanie pieczywa w formie kul o równomiernym kształcie, dobrze rozwiniętym miękiszu i przyjemnej strukturze. Stabilność ciasta ułatwia obróbkę ręczną i mechaniczną, co ma kluczowe znaczenie przy większych wolumenach produkcji. Sonn Kule doskonale sprawdzają się jako pieczywo stołowe, bułki bankietowe oraz element oferty cateringowej, łącząc estetykę z funkcjonalnością.

• Typ produktu: Mieszanka piekarnicza

• Przeznaczenie: Pieczywo w formie kul

• Struktura miękiszu: Jednolita, stabilna

• Efekt po wypieku: Dobra objętość i regularny kształt

• Właściwości: Wysoka powtarzalność i łatwa obróbka

• Zastosowanie: Piekarnie, gastronomia, catering

• Opakowanie: Worek

• Waga: 15 kg