Nowy

MIESZANKA DO PIECZYWA KUKURYDZIANEGO SONN VITASON (15 KG)

Name: MIESZANKA DO PIECZYWA KUKURYDZIANEGO SONN VITASON (15 KG)
Brand: Sonneveld
SKU: 106937
Price: 142.8 PLN
Availability: InStock

142,80 zł

9,52 zł za 1 kg

Brutto

Sonneveld Sonn Vitason to profesjonalna mieszanka kukurydziana przeznaczona do wypieku pieczywa i wyrobów o charakterystycznym, lekko słodkawym smaku oraz żółtawej barwie miękiszu. Produkt pozwala uzyskać stabilną strukturę, dobrą objętość i atrakcyjny wygląd gotowych wypieków. Dzięki opracowanej recepturze mieszanka zapewnia wysoką powtarzalność jakości i komfort pracy w codziennej produkcji piekarniczej.

Ilość

W magazynie

Opis
Szczegóły produktu

Sonn Vitason marki Sonneveld to gotowa mieszanka kukurydziana stworzona z myślą o profesjonalnych piekarniach i gastronomii, które chcą wzbogacić ofertę o pieczywo o wyrazistym, naturalnym charakterze. Zastosowanie składników kukurydzianych nadaje wypiekom przyjemny smak, delikatną strukturę oraz apetyczny kolor miękiszu. Produkt charakteryzuje się dobrą stabilnością ciasta, co ułatwia obróbkę i pozwala zachować jednolitą jakość w produkcji seryjnej. Sonn Vitason doskonale sprawdza się w pieczywie codziennym, bułkach oraz specjalnych wypiekach, zapewniając estetyczny wygląd i powtarzalne rezultaty.

• Typ produktu: Mieszanka piekarnicza kukurydziana

• Przeznaczenie: Pieczywo i wyroby kukurydziane

• Profil smakowy: Delikatnie kukurydziany, lekko słodkawy

• Kolor miękiszu: Żółtawy, jednolity

• Struktura: Stabilna, dobrze rozwinięta

• Właściwości: Wysoka powtarzalność i łatwa obróbka

• Zastosowanie: Piekarnictwo i gastronomia profesjonalna

• Opakowanie: Worek

• Waga: 15 kg