STABILIZATOR ROŚLINNY JOYLIFE FRUTTANATURA 50 VEGAN (1 KG)
65,49 zł
65,49 zł za 1 kg
Brutto
Wegańska baza w proszku do sorbetów owocowych, bez tłuszczów i emulgatorów. JOYLIFE FRUTTANATURA 50 zapewnia lekką, kremową konsystencję oraz stabilność lodów. Produkt roślinny, bezglutenowy, do produkcji na zimno i na ciepło.
Joylife Fruttanatura 50 Vegan to neutralna baza do sorbetów owocowych, stworzona z myślą o produkcji lodów w wersji roślinnej. Nie zawiera tłuszczów ani emulgatorów, a jej głównym zadaniem jest poprawa konsystencji, stabilności i napowietrzenia lodów. Dzięki niej sorbety są lekkie, kremowe i nie rozpuszczają się zbyt szybko po podaniu. Produkt nadaje się do procesu produkcji zarówno na zimno, jak i na ciepło. Odpowiedni dla osób na diecie wegańskiej i bezglutenowej.
Forma: proszek
Składniki: wyłącznie roślinne, bez tłuszczów i emulgatorów
Dozowanie: 50 g na 1 kg mieszanki
Proces produkcji: na zimno i na ciepło
Zastosowanie: sorbety owocowe, lody wegańskie
Cechy: produkt roślinny, bezglutenowy, lekka i kremowa konsystencja, stabilność lodów
Waga: 6 × 1 kg (łącznie 6 kg)
Kod produktu: 01070841
Producent: IRCA
Certyfikat: Vegan
101183
Specyficzne kody
- EAN13
- 8033100442595
W TEJ SAMEJ KATEGORII
