MASA CUKIERNICZA EXTRA BIAŁA (2,5 KG)

Masa cukiernicza Renshaw Extra Biała została opracowana z myślą o wymagających cukiernikach, którzy oczekują niezawodnej jakości i komfortu pracy. Jej mocna, a jednocześnie bardzo rozciągliwa struktura pozwala wałkować masę bardzo cienko bez ryzyka pękania czy rwania. Dzięki temu świetnie sprawdza się przy powlekaniu dużych, wysokich tortów oraz przy formowaniu czystych linii i ostrych krawędzi. Śnieżnobiały kolor zapewnia estetyczny, elegancki wygląd i doskonałą bazę pod dalsze dekoracje. Masa może być również wykorzystywana do wykonywania prostych figurek, modeli przestrzennych i elementów ozdobnych, gwarantując powtarzalny efekt wizualny w pracy profesjonalnej i domowej.

 

Rodzaj: Masa cukiernicza plastyczna

Kolor: Biały

Zastosowanie: Powlekanie tortów, dekoracje, proste figurki

Konsystencja: Bardzo elastyczna, mocna, łatwa do wałkowania cienko

Wykończenie: Idealnie gładkie, ostre krawędzie

Waga: 2,5 kg

Wartość energetyczna: 1693 kJ / 400 kcal w 100 g

Węglowodany: 88 g w 100 g

W tym cukry: 81 g w 100 g

Białko: 0 g

Sól: 0 g

Przechowywanie: 15-25°C, w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, szczelnie zamknięte opakowanie

Przeznaczenie: Użytek profesjonalny i domowy