Opis szczegółowy:
Masa cukrowa Top Decor to wysokiej jakości lukier plastyczny o neutralnym, słodkim smaku waniliowym i gładkiej, śnieżnobiałej teksturze. Dzięki wyjątkowej plastyczności doskonale sprawdza się przy pokrywaniu ciast o dowolnym kształcie i wielkości, modelowaniu dekoracji oraz rzeźbieniu delikatnych elementów, takich jak płatki czy figurki.
Produkt jest gotowy do użycia po krótkim zmiękczeniu lub wyrobieniu. Nie wysycha podczas pracy, szybko sztywnieje po uformowaniu. Można go barwić, aromatyzować, mieszać z innymi masami oraz dekorować sprayem. Nadaje się do stosowania w temperaturze pokojowej, bez konieczności chłodzenia.
Zastosowanie:
- Pokrywanie tortów i ciast
- Modelowanie dekoracji cukierniczych
- Rzeźbienie detali
- Barwienie i aromatyzowanie według potrzeb
Dane techniczne:
- Kolor: biały
- Waga: 5 kg
- Forma: masa cukrowa (lukier plastyczny)
- Produkt odpowiedni dla wegan i wegetarian
- Nie wymaga chłodzenia
Wartość odżywcza w 100 g:
- Wartość energetyczna: 403 kcal / 1700 kJ
- Tłuszcz: 9,2 g (w tym nasycone: 5,5 g)
- Węglowodany: 80 g (w tym cukry: 56 g)
- Białko: 0 g
- Sól: 0,01 g