BARWNIK W PROSZKU POMELO (20 G)

Naturalny barwnik w proszku Pomelo WS-PN-001 został opracowany z myślą o profesjonalnym zastosowaniu w cukiernictwie, piekarnictwie i gastronomii. Jego świeży, żółto-cytrusowy kolor inspirowany owocami pozwala uzyskać atrakcyjny wygląd wyrobów przy zachowaniu naturalnego charakteru receptur. Barwnik bardzo dobrze rozpuszcza się w środowisku wodnym, co ułatwia pracę i pozwala na precyzyjne kontrolowanie intensywności barwy.

Produkt znajduje szerokie zastosowanie w dekoracjach cukierniczych oraz w produktach gotowych, takich jak galaretki, dżemy, lody czy napoje. Może być stosowany zarówno do barwienia mas, jak i do delikatnego podkreślania koloru kremów i polew. Dzięki starannie dobranym składnikom barwnik zapewnia stabilność koloru oraz powtarzalne rezultaty w codziennej produkcji.

Naturalny barwnik Pomelo to praktyczne rozwiązanie dla pracowni, które stawiają na estetykę, naturalność i łatwość użycia w różnych typach produktów spożywczych.

 

• Rodzaj produktu: Naturalny barwnik spożywczy w proszku

• Kolor: Pomelo, żółto-cytrusowy

• Zastosowanie: Masa cukrowa, lukier królewski, krem śmietanowy, biszkopt, ciasta, galaretki, dżemy, lody, napoje

• Forma: Proszek

• Środowisko pracy: Produkty na bazie wody

• Skład: Kurkumina E100, skrobia modyfikowana E1450, maltodekstryna, ditlenek krzemu E551, ekstrakt z rozmarynu E392

• SKU: WS-PN-001

• Waga: 20 g