Intensywny barwnik spożywczy w proszku o niebieskim kolorze. Charakteryzuje się wyjątkowo wysoką koncentracją, dzięki czemu już niewielka ilość pozwala uzyskać głęboki odcień. Idealny do dekoracji i barwienia mas cukierniczych, kremów oraz ciast.
Barwnik w proszku Food Colours WS-P-064 to produkt o bardzo wysokiej sile barwienia, przeznaczony do zastosowań cukierniczych i dekoracyjnych. Dzięki intensywnej pigmentacji doskonale sprawdza się w pracy z masami cukrowymi, kremami, lukrami oraz ciastami. Przed użyciem należy rozrobić go w niewielkiej ilości masy i dokładnie wymieszać, aby uniknąć widocznych cząsteczek – najlepiej użyć miksera lub łopatki silikonowej. Produkt przeznaczony dla profesjonalistów i pasjonatów cukiernictwa, którzy oczekują precyzyjnych efektów kolorystycznych.
Kolor: niebieski
Forma: proszek
Masa netto: 25 g
Kod produktu: WS-P-064
Składniki: barwnik spożywczy Indygotyna E132.
Sposób użycia: rozrobić w małej ilości masy, dokładnie wymieszać
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci
Zastosowanie: masy cukrowe, kremy, lukry, ciasta, dekoracje cukiernicze