Barwnik w proszku do czekolady Food Colours to nierozpuszczalny pigment, który doskonale sprawdza się w barwieniu produktów tłuszczowych (czekolady, masła kakaowego, kremów, polew) oraz wodnych (masy cukrowe, karmelki). Dzięki swojej uniwersalności może być stosowany zarówno w cukiernictwie, jak i w dekoracji pralin czy tortów. Barwnik należy dodawać stopniowo do małej ilości produktu, aż do uzyskania pożądanego koloru. Produkt jest intensywny, wydajny i łatwy w aplikacji.
Składniki: tartrazyna (E102), błękit brylantowy (E133)
Forma: proszek (pigment nierozpuszczalny)
Kolor: zielony
Zastosowanie: czekolada, masy czekoladowe, praliny, masło kakaowe, kremy, polewy, masy cukrowe, karmelki
Sposób użycia: dodawać stopniowo do małej ilości produktu, aż do uzyskania pożądanego koloru
Waga: 20 g
Producent: Food Colours
Cechy: intensywny kolor, szerokie zastosowanie, łatwa aplikacja