Intensywny barwnik spożywczy w proszku o błękitnym kolorze. Charakteryzuje się wyjątkowo wysoką koncentracją, dzięki czemu już niewielka ilość pozwala uzyskać głęboki odcień. Idealny do dekoracji i barwienia mas cukierniczych, kremów oraz ciast.
Barwnik w proszku Food Colours WS-P-060 to produkt o bardzo wysokiej sile barwienia, przeznaczony do zastosowań cukierniczych i dekoracyjnych. Dzięki intensywnej pigmentacji doskonale sprawdza się w pracy z masami cukrowymi, kremami, lukrami oraz ciastami. Przed użyciem należy rozrobić go w niewielkiej ilości masy i dokładnie wymieszać, aby uniknąć widocznych cząsteczek – najlepiej użyć miksera lub łopatki silikonowej. Produkt przeznaczony dla profesjonalistów i pasjonatów cukiernictwa, którzy oczekują precyzyjnych efektów kolorystycznych.