Barwnik w proszku Food Colours WS-P-045 to produkt o bardzo wysokiej sile barwienia, przeznaczony do zastosowań cukierniczych i dekoracyjnych. Dzięki intensywnej pigmentacji doskonale sprawdza się w pracy z masami cukrowymi, kremami, lukrami oraz ciastami. Przed użyciem należy rozrobić go w niewielkiej ilości masy i dokładnie wymieszać, aby uniknąć widocznych cząsteczek – najlepiej użyć miksera lub łopatki silikonowej. Produkt przeznaczony dla profesjonalistów i pasjonatów cukiernictwa, którzy oczekują precyzyjnych efektów kolorystycznych.
Kolor: fioletowy
Forma: proszek
Masa netto: 25 g
Kod produktu: WS-P-045
Składniki: barwnik spożywczy Azorubina E122, Błękit Brylantowy E133, Czerń PN E151, Chlorek Sodu
Sposób użycia: rozrobić w małej ilości masy, dokładnie wymieszać
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci
Zastosowanie: masy cukrowe, kremy, lukry, ciasta, dekoracje cukiernicze