SEZAM ŁUSKANY (5 KG)

Sezam łuskany to naturalny składnik chętnie wykorzystywany zarówno w produkcji rzemieślniczej, jak i przemysłowej. Dzięki usunięciu łuski ziarna zyskują łagodniejszy smak oraz jaśniejszy kolor, co czyni je idealnym dodatkiem do pieczywa, bułek, chałek, batonów, ciast oraz wyrobów cukierniczych. Sezam sprawdza się również jako składnik tahini, past sezamowych, farszów, sałatek oraz dań kuchni orientalnej i bliskowschodniej. Duże opakowanie ułatwia pracę w gastronomii i zakładach produkcyjnych, zapewniając wygodę i ciągłość procesów.

 

• Sezam łuskany przeznaczony do zastosowań spożywczych

• Ziarna oczyszczone i pozbawione łuski

• Delikatny smak i jasna barwa

• Do piekarnictwa, cukiernictwa i gastronomii

• Odpowiedni do wypieków, past, mas i posypek

• Produkt jednoskładnikowy

• Alergeny: Sezam

• Waga: 5 kg