SYROP GLUKOZOWY (0,5 KG)
18,05 zł
36,09 zł za 1 kg
Brutto
Syrop glukozowy to uniwersalny dodatek wykorzystywany w cukiernictwie i produkcji spożywczej. Idealny do słodzenia wypieków, lodów, napojów i soków. Poprawia konsystencję, zapobiega krystalizacji cukru i nadaje produktom odpowiednią strukturę.
Syrop glukozowy to niezbędny składnik w profesjonalnym cukiernictwie. Dzięki swojej gęstej konsystencji i neutralnemu smakowi doskonale sprawdza się jako stabilizator i słodzik w produkcji kremów, polew, lodów, galaretek, soków oraz napojów. Zapobiega krystalizacji cukru, poprawia teksturę i wydłuża świeżość wyrobów. Stosowany zarówno w gastronomii, jak i w domowych wypiekach.
Skład: syrop glukozowy
Masa: 0,5 kg
Zastosowanie: wypieki, lody, napoje, soki, kremy, polewy
Właściwości:
- Zapobiega krystalizacji cukru
- Poprawia konsystencję i strukturę produktów
- Neutralny smak
- Łatwy w użyciu
103105
Specyficzne kody
- EAN13
- 5902211691204
W TEJ SAMEJ KATEGORII
